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Una “Cittadella Internazionale della Birra”, allestita nell’area mercatale di Leverano, in provincia di Lecce; uno spazio espositivo di circa 10.000 metri quadri ospiterà un concentrato di strutture che riecheggeranno l'Europa della Birra, un percorso inteso a richiamare il fascino l’atmosfera di pub inglesi, danesi, spagnoli, tedeschi, irlandesi, scozzesi e non solo, dove poter degustare circa 100 tipologie di birra alla spina e specialità in bottiglia. Gastronomia, musica e cultura birraia, una “settimana della birra” che prevede, nelle sei giornate di svolgimento, l’organizzazione di speciali momenti:
Istituzioni Pubbliche e Private, Proloco
Locali e Associazioni Culturali, intervenendo durante le sei serate della
manifestazione, promuoveranno prodotti tipici della gastronomia salentina in
un’apposita area del gusto chiamata:
Grande novità
:
La Festa delle
Feste dove saranno presenti le sagre più importanti del Salento con le specialità gastronomiche
tipiche.
Area specifica per
celiaci con Birra e Food gluten free a cura
dell'A.I.C.
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