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III° Trofeo Nazionale di Spillatura “Birra e Sound

un’entusiasmante competizione tra specialisti della spillatura, che premierà i primi tre classificati.

     *     1° classificato : BUONO € 500,00 da consumare in prodotti esclusivi Mebimport

+ targa trofeo

*      2° classificato : BUONO €    250,00 da consumare in prodotti esclusivi Mebimport

+ targa trofeo

*      3° classificato : Targa trofeo

      A tutti i partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione al concorso.

Le iscrizioni dovranno pervenire  telefonicamente al   0832.921368

se preferite potete inviare un Fax 0832.911227

oppure a info@birraesoundfestival.com  oggetto : “Trofeo Nazionale di Spillatura Birra e Sound” inviandoci i Vostri dati ed eventuali recapiti telefonici per essere contattati.

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Anche quest'anno Birra e Sound, il primo Festival Europeo della Birra nel Salento, offre l'occasione di trascorrere piacevoli serate accompagnate da un buon boccale di birra.


MEBIMPORT
rinnova così anche quest'anno il tanto apprezzato appuntamento con il gusto di una vastissima collezione di birre da tutta Europa, coronando l'impegno di vent'anni di importazione e distribuzione dei più famosi e acclamati marchi birrai.

Una Cittadella Internazionale della Birra”, allestita nell’area mercatale di Leverano, in provincia di Lecce; uno spazio espositivo di circa 10.000 metri quadri ospiterà un concentrato di strutture che riecheggeranno l'Europa della Birra, un  percorso inteso a richiamare il fascino l’atmosfera di pub inglesi, danesi, spagnoli, tedeschi, irlandesi, scozzesi e non solo, dove poter degustare circa 100 tipologie di birra alla spina e specialità in bottiglia.

 Gastronomia, musica e cultura birraia, una settimana della birrache prevede, nelle sei giornate di svolgimento, l’organizzazione di speciali momenti:

*      visite del pubblico nei diversi stand sistemati lungo un particolare percorso all’interno della cittadella  

*      spettacoli ed esibizioni di gruppi musicali salentini, artisti nazionali e internazionali

*      degustazione di circa 100 tipi di birra all’interno di originali ambientazioni lungo tutto il percorso

*      un seminario per la conoscenza del mondo birraio e di un master per apprendere degustazione e abbinamenti culinari, alla presenza di un Ambasciatore della Birra dal Belgio. Durante quest'evento i buongustai potranno degustare delle "birre da meditazione" spillate con opportuni caratteristici metodi.

*      promozione e vendita di prodotti gastronomici in una speciale area destinata, tutti selezionati in un affine accostamento delle tradizioni locali e straniere alla birra.

*     6 serate musicali a tema gastronomico e birraio

 *      assegnazione del III° Trofeo nazionale Birra e Sound al Mastro Spillatore

Istituzioni Pubbliche e Private, Proloco Locali e Associazioni Culturali, intervenendo durante le sei serate della manifestazione, promuoveranno prodotti tipici della gastronomia salentina in un’apposita area del gusto chiamata:
                                                                          "Terre di Barocco…Salento da gustare"
.

 

Grande novità :

La Festa delle Feste dove saranno presenti le sagre più importanti del Salento con le specialità gastronomiche tipiche.

Area specifica per celiaci con Birra e Food gluten free a cura dell'A.I.C.

 

 

 

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